為落實新冠肺炎疫情防控要求，進一步加強進口冷鏈食品監(jiān)管，陜西省市場監(jiān)管局建立了統(tǒng)一的“進口冷鏈食品追溯系統(tǒng)”（以下簡稱“陜冷鏈”）,以實現(xiàn)對進口冷藏冷凍肉類、水產(chǎn)品的追溯管理?，F(xiàn)就推廣應(yīng)用“陜冷鏈”通告如下：

一、全市進口冷鏈食品生產(chǎn)經(jīng)營單位應(yīng)按照《中華人民共和國食品安全法》《中華人民共和國傳染病防治法》相關(guān)要求，嚴格落實食品追溯主體責任，保證所生產(chǎn)經(jīng)營的進口冷鏈食品實現(xiàn)可追溯。

二、“陜冷鏈”實行“首岸賦碼、首站賦碼、一碼通用”管理，即從西安海關(guān)入口岸的進口冷鏈食品作為“首岸”，從省外采購的進口冷鏈食品運入我市食品生產(chǎn)經(jīng)營單位作為“首站”，在“陜冷鏈”中上傳相關(guān)產(chǎn)品品種、規(guī)格、批次、產(chǎn)地、檢驗檢疫合格證明、核酸檢測報告、預(yù)防性消毒證明等追溯數(shù)據(jù)，并使用“陜冷鏈”按批次為相關(guān)產(chǎn)品進行電子追溯碼賦碼。

三、目前“陜冷鏈”已上線運行，該系統(tǒng)重點將進口冷鏈食品所涉及的生產(chǎn)、存儲、經(jīng)營、銷售等各環(huán)節(jié)全部納入系統(tǒng)管理，同時覆蓋監(jiān)管人員、各環(huán)節(jié)接觸人員、終端購買者三方群體，全面形成人物共控、人物共防的追溯防控系統(tǒng)?！瓣兝滏湣狈?wù)熱線:029-86138522 。

四、全市進口冷鏈食品生產(chǎn)經(jīng)營單位應(yīng)在“陜冷鏈”中完成主體用戶注冊，嚴格遵守相關(guān)要求，并自2020年12月20日起，如實上傳進口冷藏冷凍肉類、水產(chǎn)品的來源、流向等追溯數(shù)據(jù)。凡在12月20日前未進行注冊的，不得生產(chǎn)經(jīng)營儲存進口冷鏈食品。

五、凡在2020年12月20日以前購進的進口冷鏈食品，由各縣區(qū)疫情防控指揮部辦公室自行組織相關(guān)部門對貨品進行核酸檢測和預(yù)防性消毒，并出具相應(yīng)的證明文件。對檢驗合格的貨品，由經(jīng)營戶錄入“陜冷鏈”系統(tǒng)并賦碼后方可上市銷售。

六、全市進口冷鏈食品實行實名銷售制。消費者不能使用微信掃碼購買時，經(jīng)營銷售單位要進行實名登記相關(guān)個人信息并上傳至“陜冷鏈”。

七、2020年12月20日以后，凡進入我市銷售的進口冷鏈食品無檢驗檢疫合格證明、無核酸檢測報告、無消毒證明、無產(chǎn)品完整追溯信息的，不得經(jīng)營儲存銷售，市場監(jiān)管部門對違反上述規(guī)定的將依法嚴肅查處。

                           漢中市市場監(jiān)督管理局

                                2020年12月16日