今年是全國精準(zhǔn)扶貧的收官之年,也是鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略對接精準(zhǔn)扶貧的關(guān)鍵之年。5月28日,漢中市人大代表、陜西鵬翔茶業(yè)股份有限公司董事長、西鄉(xiāng)茶葉協(xié)會會長段成鵬說,不管是產(chǎn)業(yè)扶貧的鞏固,還是鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)的振興,漢中作為農(nóng)業(yè)大市,新時(shí)代漢中茶產(chǎn)業(yè)面臨新的機(jī)遇。
在段成鵬看來,營銷是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的“牛鼻子”,一個(gè)完整的產(chǎn)業(yè)鏈條,除了生產(chǎn)、加工之外,更重要的是營銷環(huán)節(jié),沒有營銷,產(chǎn)品變不了商品,無法實(shí)現(xiàn)價(jià)值,就不能形成一個(gè)產(chǎn)業(yè)。要做產(chǎn)業(yè),先做營銷,已有一定基礎(chǔ)的產(chǎn)業(yè),更要做營銷,有了營銷,產(chǎn)業(yè)才能高質(zhì)量發(fā)展。
“我理解的高質(zhì)量發(fā)展是5個(gè)高,因?yàn)樽匀毁Y源稟賦,漢中茶產(chǎn)業(yè)已具備高品質(zhì)的基礎(chǔ),其他就是需要產(chǎn)量高、價(jià)格高、知名度高、老百姓收入高?!?月28日,段成鵬就西鄉(xiāng)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展分析說,茶業(yè)在西鄉(xiāng),發(fā)展在外邊,關(guān)鍵在營銷,突破在宣傳。
段成鵬舉例說,安溪縣政府曾號召“十萬茶農(nóng)下山進(jìn)城”,十萬人的營銷隊(duì)伍,才讓名不見經(jīng)傳的鐵觀音風(fēng)靡全國十多年;福建的金駿眉、武夷巖茶、正山小種紅茶全國大街小巷都有賣,是因?yàn)槿珖加匈u茶的福建人。
云南普洱茶聞名全國,除了大益、班章、勐庫戎氏、雨林等以成千上萬的人在全國營銷外,2007年更是將思茅市更名為普洱市,為提高普洱茶的知名度起了關(guān)鍵性作用,才有今天全國最大的茶葉批發(fā)市場—廣州芳村茶葉批發(fā)市,90%的店鋪經(jīng)銷普洱茶。營銷做好了,營銷主體就會主動去推動生產(chǎn)、加工,我們推崇的“訂單農(nóng)業(yè)”自然形成。
投身茶產(chǎn)業(yè)20余年的段成鵬熱愛自己的行業(yè),他也總認(rèn)為肩上有一種致力于漢中茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的責(zé)任使命。為此,他提出以下幾點(diǎn)建議。
一、圍繞營銷和品牌做好整體頂層設(shè)計(jì)和策劃。打造一個(gè)品牌(如漢中仙毫)、一句廣告語(或核心賣點(diǎn))、一個(gè)標(biāo)識、一個(gè)故事(歷史的、生態(tài)的、人文的)、一個(gè)形象代言人(如白水蘋果許晴代言)、一首茶歌歌、一部電影、一個(gè)茶葉博物館……堅(jiān)持一個(gè)聲音喊十年甚至百年。這需要外聘專業(yè)團(tuán)隊(duì)整體策劃。七年前涇陽縣做了“品牌營銷策劃”,造就了茯茶成為陜茶的一張名片;近期商南縣正在做品牌營銷整體策劃,其茶產(chǎn)業(yè)必將走向一個(gè)新的高度。
二、持續(xù)宣傳。除了展會等形式的宣傳外,應(yīng)從以下方面持續(xù)性宣傳:重要地點(diǎn)占位宣傳(如機(jī)場、高鐵站);利用新媒體、自媒體(如直播、抖音、快手,今日頭條、微頭條、雙十一等)手段宣傳;針對全國茶業(yè)營銷人員宣傳。
三、重視營銷主體的作用。營銷主體是實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品價(jià)值轉(zhuǎn)換的載體,除了大品牌企業(yè),也要重視規(guī)模小的經(jīng)營個(gè)體。“十萬茶農(nóng)下山進(jìn)城”、成千上萬的沙縣小吃個(gè)體小店,都說明了個(gè)體經(jīng)銷商的作用??傊?,有了好營銷,才可能打造高質(zhì)量的產(chǎn)業(yè)。
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