近年來,漢中路街道辦采取社區(qū)自建、企業(yè)共建、政策助建等方式,因地制宜,有效破解社區(qū)食堂建設(shè)場地的“硬”問題。上水渡、明珠社區(qū)利用社區(qū)原有空閑場地,自行投資改造建成社區(qū)食堂。漢江路社區(qū)食堂的場地分別由各自社區(qū)提供,規(guī)模大小分別為150平米和200平米;南關(guān)社區(qū)充分發(fā)揮黨組織共駐共建作用,竹園華府小區(qū)物業(yè)公司無償提供100平米場地用于開辦社區(qū)食堂。明珠社區(qū)所開辦的社區(qū)食堂采取租借方式和相關(guān)企業(yè)簽訂場地租用合同進行建設(shè)。漢江路社區(qū)整合社區(qū)日間照料中心項目建設(shè)資金60萬,將社區(qū)食堂納入日間照料中心整體建設(shè)中。西關(guān)社區(qū)申請福利彩票補助資金50萬,從十號信箱、堂宏公司協(xié)調(diào)場地600余平米,建設(shè)為老年人提供膳食供應(yīng)、個人照顧、保健康復(fù)、休閑娛樂等服務(wù)的日間照料中心。目前,漢中路街道已在上水渡、漢江路、明珠、南關(guān)四個社區(qū)完成社區(qū)食堂建設(shè),西關(guān)社區(qū)食堂也在積極籌備當中。
以“市場+公益”方式,引進西安榮華歡樂頌居家養(yǎng)老專業(yè)團隊,通過減免房租、水電費用,為老年人提供配餐、用餐和送餐的專業(yè)服務(wù)。采取中央廚房統(tǒng)一配送方式,由設(shè)立在上水渡社區(qū)食堂的“中央廚房”進行加工,按照各社區(qū)食堂的供應(yīng)需求進行集中統(tǒng)一配送,最大限度降低運營成本。漢中路街道市場監(jiān)管所安排專人每天對社區(qū)食堂從原材料購進、食品生產(chǎn)加工、配送過程以及留樣記錄等方面嚴加檢查,確保老人吃的放心、吃的舒心。
根據(jù)老人們的飲食特點及身體狀況,合理調(diào)配餐品的葷素營養(yǎng),餐廳午餐的定價在8至10元,每周四為轄區(qū)80歲以上老人提供每周一次免費營養(yǎng)套餐,其余時段按照半價優(yōu)惠,對轄區(qū)60歲以上老人、“低?!比罕姷忍厥馊后w提供用餐補貼,讓社區(qū)食堂的公益性質(zhì)惠及轄區(qū)所有老人,持續(xù)提升居民幸福感與獲得感。
探索建立社區(qū)食堂公益基金,廣泛發(fā)動轄區(qū)企事業(yè)單位、民營經(jīng)濟人士、鄉(xiāng)賢人士的參與,為社區(qū)食堂建設(shè)捐贈物資和現(xiàn)金,由第三方根據(jù)社區(qū)食堂運營情況,用于給予撥付補貼,確保社區(qū)食堂的公益性質(zhì)長期不變、有效運行。
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