唐《地理志》有“西鄉(xiāng)是京兆尹貢米源之一”的描述，一個(gè)刻有明代詔書的碑文也有“今歲稻香飄于四海，尤以黃池稻米為佳”的記載。為期兩天的第三屆中國糧食交易大會(huì)上，西鄉(xiāng)縣利民糧油工貿(mào)有限責(zé)任公司展示的“黃池貢米”系列產(chǎn)品，更是加深了顧客對漢中大米的認(rèn)識(shí)。“黃池貢米”系列產(chǎn)品做了食品追溯系統(tǒng)，消費(fèi)者能了解到從田間農(nóng)戶到收儲(chǔ)保管到加工生產(chǎn)到檢驗(yàn)出廠的各個(gè)程序，真正達(dá)到可視農(nóng)業(yè)，可視規(guī)模化的加工流程，做到讓消費(fèi)者放心消費(fèi)。
西鄉(xiāng)縣利民糧油工貿(mào)有限責(zé)任公始創(chuàng)于1990年，于2006年11月成立陜西漢中西鄉(xiāng)縣利民糧油工貿(mào)有限責(zé)任公司，是一家集糧油種植、收購、倉儲(chǔ)、生產(chǎn)、科研、貿(mào)易、銷售、配送、為一體的現(xiàn)代化“省級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)”。
主要經(jīng)營漢中大米系列（黃池貢米、漢銀梭、漢鑫源、谷香、泰香粘）和食用植物油系列等12個(gè)品種23個(gè)規(guī)格?！皾h鑫源”牌大米獲得“陜西省名牌產(chǎn)品”、“陜西省著名商標(biāo)”，公司先后獲得“省級(jí)放心糧油”、“質(zhì)量工作先進(jìn)企業(yè)”等榮譽(yù)稱號(hào)。
公司先后獲得ISO9000質(zhì)量體系認(rèn)證、IS014001環(huán)境管理體系認(rèn)證、HACCP食品安全質(zhì)量管理體系認(rèn)證、有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證。
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