“通過這個APP我們可以實時上傳蜂場環(huán)境及蜂蜜加工采收環(huán)節(jié),消費者一鍵掃碼,就可以了解到蜂蜜的生產、加工、流通等所有過程的信息,這不僅讓消費者買到放心蜂產品,也實現了蜂場的科學化管理,真是一舉兩得?!甭犕陮<业脑敿氈v解,留壩縣“養(yǎng)蜂達人”蔣興瑞頗有收獲。
日前,中國農業(yè)科學院蜜蜂研究所所長助理、科技處處長劉振虎及國家蜂產業(yè)技術體系相關專家來到留壩縣玉皇廟鎮(zhèn)石窯壩村開展了一場蜂產品追溯技術培訓。技術專家通過理論講解與現場示范相結合的方式,詳細生動地給現場蜂農講解了蜂產品追溯的運行規(guī)則,現場演示了蜂產品溯源系統,并手把手的教會蜂農系統軟件各模塊功能和使用流程。
培訓現場農戶學習興趣高漲,在互動交流時積極問題,與專家共同交流探討。參與培訓的農戶紛紛表示,本次培訓教學內容具有針對性,實操性很強。據了解,留壩縣現有蜂群3.8萬群,注冊蜂農800余戶,全縣年產“棒棒蜜”200噸,留壩蜂蜜作為綠色健康的農產品,深受市場歡迎。近年來,留壩積極推行食品溯源系統,貫穿農產品生產、加工、流通、銷售等各個環(huán)節(jié),實現了農產品“從田間到餐桌”的全程監(jiān)控。“棒棒蜜”追溯技術的示范和推廣也為留壩縣蜂業(yè)的提升起到助力和加速作用。
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